Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами — Джулия Эндерс

Очаровательный кишечник - Джулия ЭндерсКнига дает общее, но подробное представление о пищеварительном тракте человека, его строении, функционировании, как в целом разных его отделов, так и их связей между собой. Приводятся нестандартные сравнения: «юркий пищевод», «кособокий кишечник» и т. д. Даются объяснения нарушений функции пищеварительной системы, такие как рвота или очень «популярный» запор, которые сопровождаются рекомендациями, как с ними справляться. Описаны важные заболевания (аллергия, целиакия, глютеновая непереносимость, лактозная недостаточность и непереносимость фруктозы).

Несомненный интерес представляют такие главы, как «Нервная система кишечника» и «О переваривании полученной информации, или мозг и кишечник». Важно, что описано такое непростое заболевание, как синдром раздраженного кишечника. Завершает книгу очень актуальная в медицинских кругах тема «мир микробов», изложенная почти на профессиональном уровне. Книга хотя и относится к разряду популярных, дает представление о том, насколько сложна система пищеварения, как она зависит от состояния центральной нервной системы, представителей микрофлоры и паразитов, населяющих ее различные отделы, и о многом другом.

Характеристики книги

Дата написания: 2014
Дата перевода: 2015
Название: Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
Автор: Джулия Эндерс
Объем: 310 стр., 44 иллюстрации
ISBN: 978-5-699-81351-3
Переводчик: А. А. Перевощикова
Правообладатель: Эксмо

Предисловие к «Очаровательный кишечник» Джулии Эндерс

Я появилась на свет в результате кесарева сечения и вскармливалась искусственным путем. Классический случай XXI века – ребенок с дефектно сформированным кишечником. Если бы на тот момент я знала больше о строении и работе желудочно-кишечного тракта, я могла бы со 100 %‑й вероятностью предсказать список тех диагнозов, которые мне будут поставлены в будущем. Началось все с лактозной непереносимости. Но меня ничуть не удивило, когда в возрасте чуть старше пяти лет я внезапно снова смогла пить молоко. В какие-то периоды я толстела. В какие-то – худела. Достаточно длительное время я себя хорошо чувствовала, пока не образовалась первая ранка…

Когда мне было 17, на правой ноге ни с того ни с сего образовалась мелкая ранка. Она долго не заживала, и через месяц мне пришлось обратиться к врачу. Специалисты не смогли поставить точный диагноз и прописали какую-то мазь. Через три недели язвами была поражена уже вся нога. Вскоре процесс распространился на другую ногу, руки и спину, изъязвления затронули даже лицо. К счастью, была зима, и окружающие думали, что у меня герпес, а на лбу – ссадина.

Врачи разводили руками и все как один ставили диагноз нейродермит1, некоторые из них предполагали, что причина в стрессовом состоянии и психологической травме. Гормональное лечение кортизоном помогло, но сразу после отмены препарата состояние начинало вновь ухудшаться. Целый год, летом и зимой, я носила под брюками колготки, чтобы жидкость от мокнущих ран не просачивалась через ткань брюк. Затем в какой-то момент я взяла себя в руки и включила собственные мозги. Совершенно случайно я нашла информацию об очень похожей кожной патологии. Речь шла о мужчине, у которого первые проявления похожего заболевания были отмечены после приема антибиотиков. И я вспомнила, что за пару недель до появления первой язвы я тоже пропила курс антибактериальных препаратов!

С этого момента я перестала считать свое состояние кожным заболеванием, а увидела его скорее как последствие нарушений со стороны кишечника. Поэтому я отказалась от молочных продуктов и тех, что содержали клейковину, принимала различные бактерии, полезные для микрофлоры кишечника, – в общем, придерживалась правильного питания. В этот период я ставила над собой самые безумные эксперименты…

Если бы на тот момент я была уже студенткой медицинского факультета и обладала хоть какими-то знаниями, в половину из этих пищевых авантюр я бы просто не ввязалась. Однажды в течение нескольких недель я принимала цинк в ударных дозировках, после чего несколько месяцев обостренно реагировала на запахи.

Но с помощью некоторых уловок мне, наконец, удалось взять верх над своей болезнью. Это стало победой, и на примере своего тела я почувствовала, что знание – это действительно сила. И тогда я решила поступить на медфак. В первом семестре на одной из вечеринок я сидела рядом с молодым человеком, у которого ощущался очень резкий неприятный запах изо рта. Это был своеобразный запах, непохожий ни на типичный для возрастного дяди в состоянии постоянного стресса запах ацетона, ни на сладковато-гнилостный аромат злоупотребляющей сладостями тети, а какой-то другой. На следующий день после вечеринки я узнала, что он мертв. Молодой человек покончил жизнь самоубийством. Я потом очень часто вспоминала этого юношу. Могут ли серьезные изменения кишечника стать причиной появления столь неприятного запаха и даже повлиять на психическое состояние человека?

Через неделю я решила поделиться своими предположениями с близкой подругой. Двумя месяцами позже подруга подцепила ротавирусную инфекцию. Заболевание протекало в очень тяжелой форме. Когда мы встретились после ее выздоровления, она отметила, что в моих суждениях действительно есть рациональное зерно. Она рассказала, что уже давно не чувствовала себя настолько подавленной психологически, как в период болезни кишечным гриппом. С этого момента я решила глубже заняться данной проблематикой – и познакомилась с масштабным исследованием, предметом которого была взаимосвязь кишечника и головного мозга.

В процессе изучения некоторых вопросов я отметила, что это новое, стремительно развивающееся направление в научных кругах. Если еще десять лет назад можно было встретить лишь единичные публикации по данной теме, то на сегодняшний день уже проведено несколько сотен научных исследований, посвященных влиянию кишечника на самочувствие человека, в том числе психическое. Это действительно одно из самых популярных научных направлений современности! Известный американский биохимик Роб Кнайт в журнале Nature2 пишет, что данное направление столь же перспективно, как нашумевшее в свое время исследование стволовых клеток.

С этого момента я с головой ушла в тему, которая меня просто заворожила.

Во время учебы на медицинском факультете я отметила, насколько скудно будущим врачам преподается именно данный раздел физиологии и патологии человека. А при всем при этом кишечник – уникальный орган.

Кишечник составляет 2/3 иммунной системы.

Именно в кишечнике происходит всасывание питательных веществ из хлеба или соевой колбасы, которые являются энергоресурсами для работы организма; в кишечнике даже синтезируется около 20 собственных гормонов! Многие будущие врачи в процессе обучения на медицинских факультетах не узнаю́т об этом вовсе или получают на этот счет лишь поверхностные знания. В мае 2013 года я была на конгрессе «Микрофлора кишечника и здоровье», который проводился в Лиссабоне, и для себя отметила, что около половины слушателей были представителями таких крупных учреждений, как Гарвард, Оксфорд, Йельский университет, Гейдельбергский университет, – они могли бы себе позволить стать первопроходцами в разработках по данному направлению.

Меня поражает, что ученые за закрытыми дверями дискутируют о важных наработках, не информируя об этом общественность. Безусловно, иногда предусмотрительность лучше поспешных выводов.

Среди ученых давно известен тот факт, что у людей, страдающих определенными проблемами с пищеварением, часто отмечается нарушение деятельности собственной нервной системы кишечника. Их кишечник способен отправлять сигналы в определенную область головного мозга, которая отвечает за формирование негативных эмоций. Человек чувствует себя подавленно и никак не может определить причину подобного состояния. Зачастую таких пациентов отправляют на консультацию к психоаналитику, однако данный подход, как вы понимаете, является малопродуктивным. Это лишь один из примеров того, почему новые знания и опыт, полученные учеными в данной области, должны как можно быстрее и шире внедряться в медицинскую практику.

Цель этой книги – обобщить уже имеющиеся научные знания и данные, которые скрываются за дверями специализированных конгрессов, и донести их до широкого круга читателей, которые тем временем ищут ответы на вопросы, уже давно разрешенные в мире ученых. Я предполагаю, что большое количество пациентов, страдающих расстройствами со стороны кишечника, уже давно разочаровались в официальной медицине. Однако я не продаю чудодейственное средство. Также я не утверждаю, что здоровый кишечник является панацеей для избавления от любой болезни.

Моя задача – в увлекательной форме рассказать читателю о его удивительном внутреннем органе, новых научных данных о кишечнике и как, имея в арсенале эти знания, можно улучшить качество своей повседневной жизни.

Моя учеба на медицинском факультете и защита докторской диссертации в Институте медицинской микробиологии очень помогли мне в оценке и сортировке имеющихся на сегодня сведений. Благодаря личному опыту мне удалось в доступной и интересной форме рассказать читателю о сложнейших механизмах, происходящих в кишечнике и влияющих на весь организм человека.

Моя сестра поддерживала меня на всех этапах написания этой книги, призывала не останавливаться перед возникающими сложностями и довести работу до финала.


 Очаровательный кишечник — Джулия Эндерс (скачать)

(ознакомительный фрагмент книги)

Полную версию можно читать или скачать тут — Литрес

А напоследок предлагаем посмотреть интересное видео по теме:


Другие интересные материалы:

Зеркало Кассандры — Вербер Бернар Ей всего семнадцать. Она ничего не знает о своем прошлом. Ее зовут Кассандра. Она обладает даром предвидения. Она уверена, что может спасти человечес...
Тайны бессмертия — Игорь Прокопенко Является ли смерть генетической программой? Как связаны бессмертие и политика «золотого миллиарда»? Что нас ждет после Великого Перехода – небытие или...
За пределами мозга. Рождение, смерть и трансценденция в психотерапии — Гро... Книга 'ЗА ПРЕДЕЛАМИ МОЗГА' подводит итог тридцатилетним исследованиям автора в области трансперсональной психологии и терапии. В ходе изучения необычн...

7 советов по тайм-менеджменту

Или вы руководите своими действиями, или ваши чувства потащат вас куда им хочется.

Тайм-менеджмент совет №1 — Планируйте неделю наперед.

Грамотное планирование всех своих дел на предстоящую неделю значительно увеличит производительность вашего труда. Причем всегда записывайте все на бумаге, в телефоне, компьютере (где вам удобно), чтобы не забыть и не упустить ничего важного.

Тайм-менеджмент совет №2 — Расставляйте приоритеты.

Расставьте все свои задачи по приоритетам: так вы в первую очередь сконцентрируете свои силы и внимание на наиболее важных делах.

Тайм-менеджмент совет №3 – Вначале думайте, потом действуйте.

Необдуманные поступки — это очень коварные воры времени: вы тратите время не только на лишние действия, но и на анализ последствий.

Тайм-менеджмент совет №4 – Умейте сказать «НЕТ» когда надо.

Часто мы теряем массу времени только потому, что нам неудобно отказать кому-то. А если всерьез задуматься, то зачем мы должны тратить свое время на дела других людей  в ущерб себе?

Тайм-менеджмент – это искусство. Искусство приближать пятницу.

советы по тайм менеджменту

Тайм-менеджмент совет №5 – Дурные привычки — большая помеха.

Определите для себя  и запишите те рутинные привычки, которые тормозят ваш личностный рост и мешают достижению ваших целей. Постарайтесь хотя бы постепенно избавляться от них.

Тайм-менеджмент совет №6 – Вначале занимайтесь своими обязанностями.

Не нужно геройствовать и постоянно взваливать на свои плечи задачи коллег. Это вовсе не помощь. Гораздо лучше один раз показать или рассказать человеку, как и что делать, чтобы в следующий раз он справился с подобной задачей самостоятельно. В плюсе окажутся все.

Тайм-менеджмент совет №7 – Излишняя дотошность враг продуктивности.

Многие задачи вовсе не требуют от нас той скрупулезности, с которой мы их стараемся выполнить. Научитесь отличать дела, требующие повышенного внимания, от тех, которые того не стоят, и вы значительно упростите себе рабочий процесс и жизнь в целом.

А вот ещё несколько дополнительных рекомендаций как управлять своим временем:


Другие интересные материалы:

Кризис в карьере: что делать? Всем нам знакомо то удручающее состояние, с которым иногда просыпаешься в понедельник утром. «Опять понедельник, опять вставать, а впереди целая недел...
Тайм-менеджмент. 26 приемов о которых я не знал в молодости.... В свои двадцать лет, я был молод, полон сил и энтузиазма. Казалось времени хватает на всех и на все, во всяком случае на то, что мне нравилось делать,...
Тайм менеджмент — Моргенстерн Джулия Эта книга посвящена передовым технологиям повышения личной эффективности и приемам планирования времени для достижения поставленных целей. С ее по...

Принципы тайм-менеджмента

1. Принцип тайм-менеджмента Стива Тейлора.

Порядок ваших действий сильно влияет на эффективность.

Не надо заниматься рутинной работой, если в этот момент чувствуете прилив сил, бодрости и огромное желание творить. Сразу приступайте к своим большим проектам и делайте, делайте, делайте.

И напротив, когда твоя энергия на исходе — попробуй заняться нудным и неинтересным перекладыванием стопок бумаг, интернет-серфингом и другими монотонными занятиями.

2. Принцип стагнации.

При получении определённых результатов прирост эффективности снижается.

Когда ты стремишься к какой-либо цели, особенно на начальном этапе — у тебя начинает что-то получаться, и главное в этот момент не расслабиться. Если остановиться или решить отдохнуть — тут же начнётся спад в эффективности.
Вернуться к прежним результатам будет очень тяжело. Поэтому не стоит ждать до последнего, лучше постоянно шаг за шагом двигаться к результату. В таком случае у тебя не будет большого спада производительности и мотивации.

3. Принцип тайм-менеджмента Генри Лаборита.

У каждого человека есть склонность, талант, особенность делать то, что ему доставляет удовольствие.

Если ты в полной мере следуешь этому закону, если на вопрос: «Работаешь?», ты говоришь: «Я не работаю, я занимаюсь любимым делом» — то это лучший вариант развития событий. Чаще всего люди работают на нелюбимых, даже противных им работах. Они ходят туда только за зарплатой, а потому не видят, что они могут зарабатывать на своем любимом деле.

Естественно такие люди малоэффективны и время проходит мимо. Но в то же время в жизни бывает много ситуаций, когда просто необходимо что-то сделать, даже если это не нравится. И это того стоит, если ты идешь по своему пути, к своей мечте.

Принципы тайм-менеджмента

4. Принцип искренней вовлеченнсти.

Чем выше твой интерес к какому-либо делу или занятию, тем быстрее течёт время.

Когда чем-то по настоящему увлечен, время летит незаметно. Здесь главное не забывать: даже, если дело тебе действительно интересно, не надо впадать в крайности.

Всегда помни: куда ты идешь и что у тебя еще есть семья, твое тело, здоровье, друзья, отношения и сон в конце концов.

5. Принцип тайм-менеджмента Паркинсона.

На любую работу тратится именно столько времени, сколько вы на неё отвели.

То есть, если ты решил, к примеру, написать статью за один день, то и писать ты её будешь один день. Ты можешь выделить под одно дело целый день, а можешь сделать 10 дел и более — в том случае, если точно запланировал конкретное время на выполнение каждого дела.

На современном языке это значит ставить «дедлайн» на каждое дело. Как только ты начнешь использовать ограничение по времени, твое КПД увеличиться как минимум в два раза. А это значит, что сделанных дел и времени станет в два раза больше.

Принцип тайм-менеджмента Вильфредо Парето.

20 % ваших действий приносят целых 80 % успешных результатов.

Все остальные дела, которые ты делаешь в течении оставшихся 80% жизни приводят лишь к 20% результатов. И эти 80% дел, которые делают большинство людей забирают практически все активное время твоей жизни.

20% из всех твоих дел — есть самые главные дела в твоей жизни. Самое главное правильно их найти, выделить и делать каждый день.

Старайтесь следовать этим принципам и ваша эффективность вырастет несказанно.

Успехов!

Два правила тайм-менеджмента

правила тайм-менеджментаВремя это универсальная единица оплаты за любовь, успех и счастье. Ведь счастлив тот, кто умеет уделить время и бизнесу, и любимому человеку, да и собственными хобби не поступиться. В эпоху, когда свободная минута на вес золота, тайм-менеджмент – становится той наукой, которую необходимо преподавать в школе.

Согласитесь, что считать-писать мы и так можем научиться по ходу жизни, так сказать накопим эмпирический опыт. А вот если в нас не заложили базовые знания о том, как распорядиться своим временем, так и будем метаться между «важным» и «важнее», не зная чему отдать свои, вырванные из контекста деловых будней, десять минут, да так ни с чем и останемся.

Правило тайм-менеджмента номер 1 — «Нет телевизору!».

Ничто так не отбирает у нас драгоценные часы и минуты, как «голубой экран». Только необходимый минимум. Забудьте про сериалы. Бодрости духа и мудрости они вам не добавят, а вот 47 минут (не считая рекламы) времени, которое вы могли бы потратить на общение со своими детьми и любимым человеком, или на собственное саморазвитие, у вас как корова языком слизала. Да и сплошные стрессы. К сожалению, мало кто умеет снимать действительно позитивные многосерийные фильмы.

Правило тайм-менеджмента номер 2 – составьте распорядок дня. Слова, которые еще со школы въелись вам в мозг, действительно имеют важное практическое значение. Не обязательно прописывать до секунд что и где вы делаете, но крепкий остов вашего дня должен иметься. Даже два – для рабочего и выходного. В этом вам поможет электронный органайзер, т.к. встроенная в него напоминалка будет присылать вам напоминания и тем самым формировать распорядок вашего дня.

Каждую минуту можно провести с удовольствием и пользой. Так гласит правило номер три. Стоите в пробке? Слушайте курс иностранного языка. Сидите в очереди? Составьте планы на выходные.

Но ничего никогда не стоит делать через силу. Если душа не лежит – не занимайся этим. Ну, а если это банальная лень-матушка, которая на Руси сыздавна прижилась, то гони ее в три шеи. Не подруга она тебе, и не надейся!

Так что, открывайте планировщик и расписывайте день. Даже это занятие можно превратить в акт творческого создания, ведь в своем органайзере все можно оформить так, как хочется. А для адептов позитивного мышления и вовсе есть где разгуляться.

И главное – всегда сохранять позитивный настрой!

10 проницательных цитат Михаила Жванецкого

 цитаты Михаила Жванецкого*    *    *

В историю трудно войти, но легко вляпаться.

*    *    *

Добpо всегда побеждает зло, значит, кто победил, тот и добрый.

*    *    *

Порядочного человека можно легко узнать по тому, как неуклюже он делает подлости.

*    *    *

Все идет хорошо, только мимо.

*    *    *

Хочешь всего и сразу, а получаешь ничего и постепенно.

*    *    *

Вначале было Слово…. Однако, судя по тому, как развивались события дальше, Слово было непечатным.

*    *    *

Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.

*    *    *

Каждый человек — кузнец своего счастья и наковальня чужого.

*    *    *

Рожденный ползать — везде пролезет.

*    *    *

Счастье — это увидеть туалет и успеть до него добежать.


Другие интересные материалы:

Цитаты из Кастанеды о силе духа и принципах пути воина.... Дон Хуан определял воина прежде всего как бойца. *** Быть воином — это самый эффективный способ жить. Воин сомневается и размышляет до того, как...
Уроки мудрости — Конфуций Данное издание это вариант перевода древнекитайского трактата Лунь Юй написанного учениками Конфуция уже после его смерти. Книга является одним из сам...
Сократ — цитаты, высказывания и афоризмы великих людей... Сократа можно считать родоначальником европейской философии. Он первым заговорил о необходимости изменения человека как такового и его образа жизни. Д...